Pinxo
caesen

La carta

Carta de cuina catalana a Santa Coloma de Farners

Tapes, amanides, plats combinats i opcions per als més petits, amb preus i IVA inclòs.

Costella a la brasa amb patates servida a Pinxo

Menú diari

De dilluns a divendres, excepte festius

Els caps de setmana no hi ha menú diari: s'aplica la carta habitual. Els dies festius, consulta el menú festiu (més avall).

Entrants (a escollir un)

  • Plat del dia
  • Amanida de tomàquet amb formatge fresc
  • Amanida de porc duroc amb torrades i ou ferrat
  • Crema de carbassa o carbassó (segons la temporada)
  • Sopa de ceba amb pa torrat, ou i formatge
  • Fideuà amb allioli
  • Canelons de carn
  • Macarrons a la bolonyesa
  • Paella (els dijous)

Segons plats (a escollir un)

  • Botifarra amb guarnició
  • Botifarra de perol
  • Galta de porc amb salsa brava
  • Hamburguesa amb ceba cuita
  • Bistec a la brasa
  • Mandonguilles amb tomàquet
  • Peus de porc guisats o a la brasa
  • Pollastre rostit
  • Filet de lluç a la planxa
  • Pernilet de pollastre amb escarxofes
  • Paella (els dijous)

Menú de migdia

16€

(IVA inclòs)

Menú de nits

20€

(IVA inclòs)

Postres incloses · Begudes no incloses

Tots els preus inclouen l'IVA.

Tapes

  1. 1.Patates xips1,50€
  2. 2.Escopinyes10€
  3. 3.Olives farcides3€
  4. 4.Formatge Manxec8,50€
  5. 5.Pernil del país9€
  6. 6.Pernil ibèric17€
  7. 7.Truita de patates i ceba7€
  8. 8.Patates braves5€
  9. 9.Mandonguilles amb tomàquet7€
  10. 10.Aletes de pollastre7€
  11. 11.Calamars a l'andalusa11€
  12. 12.Pop a la brasa18€
  13. 13.Musclos al vapor amb salsa8€
  14. 14.Cargols guisats amb costelló i botifarra10€
  15. 15.Cargols a l'ajilla9€
  16. 16.Gambes a la planxa (6 unitats)18€
  17. 17.Torrades de pa de coca amb anxoves10€
  18. 18.Croquetes de la casa, variades (mínim 5 unitats)1,50€/unitat
  19. 19.Calamars a la planxa amb all i julivert17€
  20. 20.Pa amb tomàquet o torrades3€ per persona

Amanides

  1. 1.Amanida de formatge de cabra13€
  2. 2.Amanida catalana12€
  3. 3.Amanida d'espàrrecs amb tonyina12€
  4. 4.Amanida d'espàrrecs amb pernil salat12€
  5. 5.Amanida de tomàquet amb formatge fresc i fruits secs12€
  6. 6.Amanida verda amb tonyina i espàrrecs11,50€
  7. 7.Amanida de porc duroc13€

Plats combinats

  1. 1.Bistec, amanida, patates fregides i ou ferrat14€
  2. 2.Botifarra de perol, amanida, patates fregides i ou ferrat13,50€
  3. 3.Botifarra, amanida, patates fregides i ou ferrat13,50€
  4. 4.Hamburguesa, ceba, amanida, patates fregides i ou ferrat13€
  5. 5.Llom, amanida, patates fregides i ou ferrat12,50€
  6. 6.Pinxos, amanida, patates fregides i ou ferrat13,50€
  7. 7.Truita de patates i ceba amb amanida10,50€
  8. 8.Calamars a la romana, musclos i amanida14€
  9. 9.Filet de lluç, musclos i amanida14€
  10. 10.Bacó, dos ous ferrats i patates fregides12€
  11. 11.Croquetes de pernil ibèric amb patates fregides i ou ferrat12€
  12. 12.Pollastre rostit amb amanida i patates fregides12€
  13. 13.Mig metre de costellam de porc amb salsa barbacoa19€

Menú infantil

12€

Nens i nenes fins a 8 anys. Inclou aigua i postres.

  1. 1.Macarrons
  2. 2.Canelons
  3. 3.Sticks de pollastre amb patates fregides o amanida
  4. 4.Pollastre rostit amb patates fregides o amanida
  5. 5.Hamburguesa amb patates fregides o amanida
  6. 6.Croquetes amb patates fregides o amanida

Dies festius i grups

Menú festiu

23€

IVA inclòs

Entrants a escollir

  1. 1.Amanida de tomàquet amb formatge fresc, orenga i fruits secs
  2. 2.Amanida de porc duroc amb torrades i ou ferrat
  3. 3.Trinxat de patata amb bacó, botifarra negra i ou ferrat
  4. 4.Sopa de ceba amb pa torrat, ou i formatge
  5. 5.Espàrrecs verds amb formatge i pernil
  6. 6.Musclos al vapor amb salsa
  7. 7.Pastís de pebrot amb maionesa i anxova
  8. 8.Faves i pèsols a la catalana
  9. 9.Paella de marisc (mínim 2 persones)
  10. 10.Fideuà amb allioli
  11. 11.Canelons de carn
  12. 12.Canelons de calçots (temporada)
  13. 13.Macarrons a la bolonyesa
  14. 14.Crema de carbassa o carbassó (segons temporada)
  15. 15.Arròs amb gambes i bolets (mínim 2 persones)
  16. 16.Arròs amb tres botifarres (mínim 2 persones)

Segons plats a escollir

  1. 1.Botifarra amb guarnició
  2. 2.Botifarra de perol
  3. 3.Pollastre rostit
  4. 4.Bistec amb guarnició
  5. 5.Peus de porc guisats o a la brasa
  6. 6.Galta de porc amb salsa brava
  7. 7.Hamburguesa amb ceba cuita
  8. 8.Brasó de porc a la brasa amb ratafia i xocolata
  9. 9.Mandonguilles amb tomàquet
  10. 10.Mandonguilles amb sèpia i pèsols
  11. 11.Filet de lluç a la planxa amb guarnició
  12. 12.Llobarro a la brasa
  13. 13.Pernilet de pollastre amb escarxofes

Postres incloses · Begudes no incloses